Vocabulaire French English
coteau hill « La Bourgogne, ou le bourgogne ?  « La Bourgogne, ou le bourgogne ?  let’s not confuse !
vigne vineyard – Ne confondons  pas ! La Bourgogne, c’est une large  La Bourgogne is large valley in which , aross the
sanctuaire sanctuary  vallée dans laquelle, à travers  les champs et les prés,  fields and meadows flows the Saone,slowly and 
réputé,-e reputed,well-known, coule la Sâone au cours lent et tranquille ; Ce sont  quietly; these are the hills planted with wineyards 
     des coteaux plantés de vignes, que cultivent des   which are cultivated by robust farmers tanned, 
pèlerin pilgrim paysans  robustes, hauts en couleur,  au parler sonore;  with sing-song speech;famous shrines, Vézelay 
étroitement closely  des sanctuaries  réputés, Vézelay,par exemple, où les  for example, where pilgrims rush every
orateur speaker  pèlerins accourent   chaque année ; une terre sur laquelle year, a land in which closely blend the taste of spirtual
illustre famous  se mêlent étroitement  le goûte des choses de l’esprit et   objects and the love of material life, the land which saw
à la fois at the same time  l’amour de la vie  matérielle; la terre qui vit naître Bossuet,  Bossuet, the great religious speaker of the
    le grand orateur religieux du XVIIe siècle le poète Lamartine,  et      seventeenth century, the poet Lamartine, and many 
cru vintage tant d’hommes illustres   Que de choses et d’hommes à la fois ,   such famous persons.
fier,fière proud mon Dieu !   Hé oui ! Cette province est riche et variée  comme Yep ! This province is rich and varied ,like its wine;  
     son vin,Le fameux Bourgogne ( avec un petit b ! )
air sérieux seriously the famous burgundy (with a small b!).
argent silver,money –          Comment appelez-vous donc les diverses  What do you call then the various kinds of th
parfum perfume,aroma sortes d’un même vin ? e same wine ?
    Je connais ce mot, je l’ai sur le bout de la langue I know that word; I have it at the tip of my tongue.
gourmandise greediness –          Vous  voulez dire les different crus. Il y en You mean the different vintages. There are about.
presque almost,nearly  a des dizaines  ten of them
piété piety Et les Bourguignons sont très fiers  de leurs vins. And the Bourguignons are extrmely proud of their wines.
Verbe   Ce sont de fins  connaisseurs  , allez ! They are fine experts.
confondre to confuse,to mix up Il faut les voir, dans les ventes annuelles, goûter One must see them , during the annual sale, tasting 
accourir to come running   les vins. the wines. 
    Il faut voir l’air sérieux , avec lequel ils agitent You have to see the serious look with which they gently 
mêler to mix    doucement leur petit  gobelet d’argent  , le passent  wave their little silver goblet,passing it for a long time 
agiter to wave,to move longuement sous leur nez pour  under their nose to smell the flavour, 
    sentir le parfum , le portent à leurs lèvres et boivent enfin. carrying it to their lips and drinking it finally.
Synonyme  C’est de la gourmandise  ? This is greednness ?
champ pré Non; c’est presque(pardonnez-moi !) de la pièté ! No, it is almost (excuse me !) piety !
connaisseur expert
illustre connu,célébre
  ,fameux
sanctuaire église,temple
serieux grave,austère Conversation
    1. La Bourgogne est-elle riche et variée?
Contraire * Oui , la Bourgogne est riche et variée.
confondre distinguer 2. Pourquoi ?
illustre inconnu * La Bourgogne est riche et variée parceque l’ on y trouve  les larges vallèes, les champs , les prés, la rivière
longuement brièvement  Saòne, les coteaux plantés de vignes, et les sanctuaires réputés.
3.Quelle plante cultive-t-on en Bourgogne ?
* On cultive les vignes en Bourgogne.
4. Comment s’appellent les diverses sortes d’un même vin ?
*  Les diverses sortes d’un même vin s’appellent les différents crus.
5. Avec quel objet goûte-t-on le vin ?
* On goûte le vin avec un gobelet d’argent. 
6. Comment ?
* On agite doucement le petit gobelet d’argent.On le passe longuement sous le nez pour sentir 
le parfum, enfin on le porte à la lèvre et on le boit .
7. Y a-t-il des vignes dans votre pays ?
* Oui, il y a des vignes dans notre pays.